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 18/05/12 |
Cítricos para combatir el frío
En este entrega, la cocinera Karina Belsky comparte con los lectortes una receta de los Crepes suzette bajo en calorías…
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16/05/12 |
Descubren nuevos beneficios de la Yerba Mate
Su alto contenido de compuestos antioxidantes evitaría la pérdida de glóbulos rojos, consecuencia de un proceso conocido como estrés oxidativo.
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10/05/12 |
El mito de las harinas
En esta entrega, la cocinera Karina Belsky refuta la creencia que sostiene que las pastas de harina integral engordan menos que las hechas con harinas blancas y comparte la receta de fideos caseros con salsa de vegetales mediterránea.
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3/05/12 |
Cocina Saludable: ¿Que es alimentarse bien?
Qué implica la buena alimentación. El equilibrio entre lo ideal y lo posible. La harina de maiz y una receta de Mil Hojas de Polenta y Queso Cheddar gratinado. Por la cocinera Karina Belsky.
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27/04/12 |
Cocina Saludable: budín de arroz Yamani
En esta entrega, la cocinera Karina Belsky nos trae una guía útil para conocer los distintos tipos de arroz y las características de cada uno a la hora de cocinar. También, una receta original de Budín de arroz yamani.
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20/04/12 |
Villa Pehuenia presentó en la localidad el VIII Festival del Chef
Se celebrará del 28 hasta el 30 de abril en la vecina localidad. En esta edición participará Dolli Irigoyen. Ver Fotos.
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18/04/12 |
Cocina saludable: la Malta
Es un sustituto natural rico y saludable del café para toda la familia a la hora de desayunar, merendar o por que no después de una jornada de intenso trabajo.Beneficios de esta infusión y una receta de flan de malta y crema de “café”. Por la cocinera Karina Belsky.
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18/04/12 |
Se realiza Festival del Chef en la provincia
En el marco del VIII Festival del Chef Patagónico, que se realizará el 28, 29 y 30 en Villa Peuhuenia, habrá cenas especiales en distintas localidades de la provincia. El 19 será en La Angostura. Programa completo.
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13/04/12 |
Cocina Saludable: platos de invierno
En esta entrega la cocinera Karina Belsky aborda el tema de la alimentación durante los meses de invierno y comparte recetas de platos económicos con buena calidad nutricional.
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13/04/12 |
El huevo de pascua gigante compite por el record mundial
El Huevo ya fue aceptado para participar en la categoría artesanal del Guinness y en los próximos días confirmarán si obtiene o no el record mundial. Adelantaron que con 7.500 kilos ya es el "más pesado".
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5/04/12 |
La barra de chocolate más larga del mundo se hizo en Bariloche
La Fiesta del Chocolate tomó forma y sabor, con el huevo de pascuas artesanal gigante y la barra de chocolate más larga del mundo. Hasta el 8 de Abril, Bariloche tiene preparada shows y actividades para vivir Semana Santa a pura dulzura.
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29/03/12 |
Cocina saludable: consejos para evitar la contaminación de alimentos
En esta entrega la cocinera Karina Belsky aborda el tema de la contaminación cruzada, la utilización de recipientes no aptos para microondas y ofrece consejos prácticos.
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21/03/12 |
Cocina saludable: las algas y sus beneficios
En esta entrega, las propiedades de las algas y una receta especial para la ocasión: sopa crema de lentajes, vegetales y algas. Por la cocinera Karina Belsky de “Sabores para el Alma”.
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19/03/12 |
Los autos antiguos se dieron cita en La Angostura
El sábado y domingo casi 60 vehículos antiguos en el marco del V Cruce de los Andes de la Patagonia. Ganadores. Fotos.
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17/03/12 |
Seis recetas fáciles para ellos
En esta entrega de PlanetaJoy, 6 recetas prácticas para que cocinen los hombres y descansen las mujeres, al menos por un rato. Huevos cocotte al paremsano, papas gratinadas y carpaccio de salmón ahumado, entre otras.
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8/03/12 |
Yogurt: beneficios y recetas de este alimento milenario
Aquí la historia y los beneficios de este alimento descubierto por casualidad hace siglos. También, una receta de yogurt casero, crema de yogurt y una torta de naranjas y yogurt. Por la cocinera Karina Belsky de “Sabores para el alma”.
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1/03/12 |
Las frutas rojas: beneficios en la dieta diaria y recetas
Aquí, un detallado informe realizado por la cocinera Karina Belsky sobre los beneficios de distintos tipos de frutas finas en la dieta de embarazas, bajas en calorías y niños. Además, una receta de postre de arándanos y una ensalada de arándanos, almendra y recula.
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29/02/12 |
Ocho mitos sobre el vino
Cosas como “oler el corcho puede decirnos algo sobre la calidad del vino” es parte del imaginario popular. Aquí, ocho mitos desbaratados por PlanetaJoy.
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