Hostería en Puerto Manzano habría operado meses sin habilitación y con respaldo irregular del Ejecutivo

Una hostería ubicada en Puerto Manzano, habría sido “blindada” por el Ejecutivo municipal para permitirle operar durante meses sin contar con habilitación comercial ni final de obra correspondiente, según pudo confirmar Diario Andino tras múltiples consultas y averiguaciones.

Se trata de Puerto Manzano Boutique Hotel, emplazado en la punta de la península homónima. Dicho complejo, fue multado por la Secretaría de Medio Ambiente en noviembre del año pasado por intervenir la línea de ribera sin los permisos correspondientes. Sin embargo, el problema no se limitó al ámbito ambiental.

Irregularidades en la habilitación comercial

A fines de octubre de 2024, los propietarios del complejo habrían iniciado gestiones para habilitar su situación turística. La respuesta inicial desde la Secretaría de Turismo fue negativa: faltaban documentos clave, entre ellos el final de obra, imprescindible para obtener la habilitación comercial y turísica definitiva.

Pese a ello, y en una maniobra llamativa, se les habría otorgado una habilitación provisoria mediante un Memo interno, instancia que no está prevista en los trámites turísticos formales. “El memo incluso contenía errores —por ejemplo, en el número de plazas habilitadas— debido a que no hubo inspección previa del complejo”, se aseguró desde el municipio.

Permiso vencido y operación en la informalidad

La habilitación provisoria habría sido emitida por un plazo de dos meses, venciendo en febrero de 2025. “Desde ese entonces y hasta semanas atrás, no se habrían emitido nuevas resoluciones oficiales, aunque el complejo continuó funcionando con normalidad, sin final de obra ni autorización vigente”, señalaron fuentes con acceso al caso.

Incluso se evaluó una clausura desde el área técnica, pero el proceso habría sido frenado desde el Ejecutivo Municipal, según fuentes consultadas.

“El hotel estaría operando desde febrero sin ninguna habilitación válida. La situación es conocida por la Secretaría de Turismo”, explicaron fuentes vinculadas al caso días atrás.

¿Restaurante sin habilitación comercial ni bromatológica?

“A todo lo anterior, se le suma que el restaurante del complejo también estaría abierto al público, y no contaría con las habilitaciones comerciales ni bromatológicas necesarias porque el edifficio no tiene final de obra”, dijeron las fuentes consultadas.

La semana pasada, Diario Andino pudo corroborar que se evaluaba otorgarle otra habilitación provisoria, situación que incrementaría la ilegalidad del funcionamiento acumulada desde febrero.

El silencio oficial

El pasado 23 de junio, Diarioandino presentó una nota dirigida al Secretario de Turismo Ignacio Robert para que se informe detalladamente las condiciones de habilitación turística y comercial en las que trabajó el complejo Puerto Manzano boutique hotel.

 Pese a que la ordenanza pauta 10 días hábiles para entregar la respuesta la solicitud de información, nunca se respondió el pedido.

Este medio, requirió la respuesta a por vía telefónica y por menajes de texto en 4 ocasiones diferentes y además, personalmente en otras 4 en la misma oficina de Turismo. No obstante, solo se excusaron para no dar la información solicitada, lo cual incrementa las sospechas del “blindaje oficial” para permitirle al complejo operar en forma irregular.

Fotos: Booking y Diarioandino