Promueven la alimentación saludable y el cooperativismo en la Fiesta de los Jardines
En el marco de la tradicional Fiesta de los Jardines, la Mutual La Correntosa y la Cooperativa de Vivienda La Remolinera participarán con una propuesta gastronómica enfocada en la alimentación saludable y sostenible.
Las organizaciones ofrecen un menú con opciones veganas, vegetarianas y sin gluten, buscando brindar alternativas accesibles y nutritivas a los asistentes.
Entre las opciones destacadas, se encuentran los sándwiches de falafel y los buñuelos de acelga, que podrán personalizarse con distintas salsas y toppings. Además, el stand contará con una variedad de bebidas, incluyendo cerveza, sidra y opciones sin alcohol como kombucha y jugos naturales.
Desde ambas entidades destacaron que esta iniciativa surge del trabajo conjunto para fortalecer la economía social y solidaria en la comunidad.
Asimismo, invitaron a los vecinos y visitantes a colaborar con donaciones destinadas a los afectados por los incendios recientes.