RECETAS DE LA ABUELA (LA HIJA Y LA NIETA)
Clásicos que no pasan de moda: Bombitas de crema rellenas
En esta oportunidad compartimos una receta fácil de las clásicas bombas de crema, de la mano de Nati Granzurger.
12/09/2020
Receta by @todas_misnatys
Bombas de crema
-Pones a hervir 1 taza de agua con 40 hg de manteca y una cucharadita de sal.
-Hirvió? Mandále 3/4 taza de harina común y cocina bajito 10 minutos.
-Dejá que entibie y le vas a agregando de a uno los huevos (4 huevos) y no desesperes, viste en las fotos que todo se termina uniendo!!!
-Pones en manga! Ni ganas me dieron, las puse en placa aceitada y enharinada con dos cucharas.
-Ponele que las lleve 10 minutos en horno fuerte y 10 a mínimo. Y listo!
Así de fácil, así de rápido. Las rellené y a la heladera.
Ahora si usé la manga. Acordáte que podés rellenar con alguna pastita salada para una picada diferente y si las querés dulces, bueno.... crema, dulce de leche, mousse de chocolate, lo que guste!!!
Te puede interesar
Últimas noticias